Seoul, thủ đô của Hàn Quốc, không chỉ nổi tiếng với nền văn hóa phong phú mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ăn đặc sắc. Dưới đây là 5 nhà hàng bạn nên ghé thăm khi đến Seoul để trải nghiệm hương vị ẩm thực Hàn Quốc chân thực và độc đáo.
1. Mingles
Mingles là một trong những nhà hàng nổi tiếng nhất ở Seoul, nằm trong danh sách 50 nhà hàng hàng đầu châu Á. Nhà hàng này nổi bật với phong cách ẩm thực kết hợp giữa truyền thống Hàn Quốc và phương Tây. Mỗi món ăn tại Mingles là một tác phẩm nghệ thuật, với nguyên liệu tươi ngon và cách trình bày tinh tế. Món ăn không thể bỏ qua: Jeonbok-Juk (cháo bào ngư) và các món từ sâm.
Địa chỉ: 757 Seolleung-ro, Gangnam-gu, Seoul
2. Tosokchon
Tosokchon là địa điểm lý tưởng để thưởng thức món Samgyetang (gà tần sâm) nổi tiếng của Hàn Quốc. Nhà hàng nằm gần cung điện Gyeongbokgung, không chỉ nổi tiếng với món gà tần sâm bổ dưỡng mà còn với không gian đậm chất truyền thống, mang lại cảm giác thoải mái và gần gũi cho thực khách.
Địa chỉ: 5 Jahamun-ro 5-gil, Jongno-gu, Seoul
3. Jungsik
Jungsik là một trong những nhà hàng hàng đầu tại Seoul, chuyên về ẩm thực hiện đại Hàn Quốc (Korean nouvelle cuisine). Nhà hàng kết hợp hương vị truyền thống với phong cách chế biến hiện đại, tạo nên trải nghiệm ẩm thực độc đáo và sang trọng. Món ăn đề xuất: Omakase và Kimchi Pancake.
Địa chỉ: 11 Seolleung-ro 158-gil, Gangnam-gu, Seoul
4. Gwangjang Market
Dù không phải là một nhà hàng cụ thể, nhưng chợ Gwangjang là nơi bạn có thể trải nghiệm một loạt các món ăn đường phố Hàn Quốc trong không gian sôi động. Tại đây, bạn có thể thử các món như bindaetteok (bánh kếp đậu xanh), tteokbokki (bánh gạo cay), và đặc biệt là mayak kimbap (cơm cuộn nhỏ) được yêu thích.
Địa chỉ: 88 Changgyeonggung-ro, Jongno-gu, Seoul
5. Balwoo Gongyang
Nếu bạn muốn trải nghiệm ẩm thực Phật giáo Hàn Quốc, Balwoo Gongyang là sự lựa chọn hoàn hảo. Nhà hàng này cung cấp các món ăn chay thanh đạm, nhưng không kém phần hấp dẫn. Mỗi món ăn ở đây đều được chuẩn bị cẩn thận, với sự tôn trọng tối đa đối với nguyên liệu tự nhiên.
Địa chỉ: 56 Ujeongguk-ro, Jongno-gu, Seoul
留言